- Advertisement -

Rumah Makan Menu B2 Mulai Ramai

Dairinews.co-Sidikalang

Rumah makan menyediakan menu daging babi (B2) di Kabupaten Dairi Sumatera Utara mulai ramai.

Pengusaha Babi Panggang Karo (BPK) Arihta  di jalan Pahlawan Sidikalang,   Nelson Padang (64) Sabtu (1/2/2020) mengatakan,  penjualan mulai normal sejak 2 pekan kemarin.

“Sudah  potong  1 ekor B2  setiap 2 hari” kata Nelson.

Sepertinya,  masyarakat yakin bahwa penyakit yang menyerang  B2 belakangan ini tidak menular ke tubuh manusia.

Di awal penyakit  merebak, dia hanya menyediakan 2 kilo daging mentah. Itupun lama terjual.  Usaha sepi dari kunjungan tamu.

Ditandaskan, dia  sangat tidak setuju dengan kabar pemusnahan babi. Tidak mungkin pengusaha membeli piaraan sakit. Itu tidak mungkin!

Sekarang, muda-mudahanlah, kembali laris. Banyak yang makan di tempat dan lainnya membungkus ke rumah.

Pantauan Dairinews.co bisnis kuliner menu B2 ini mulai pulih.  Rumah makan Hutapea di Jalan Batu Kapur Sidikalang menyuguhkan ‘tubis’  kembali menggeliat. Begitu juga Rumah makan RS di Jalan Ahmad Yani,  karyawan sibuk memenuhi permintaan konsumen. 

Demikian  usaha Liva di jalan Sisingamagaraja Sumbul menyediakan  panggang dan cincang B2 kembali laris manis. Stok pangan di lapak ini, biasanya habis pukul 14.00 Wib. (D01)

 

Tinggalkan pesanan

Alamat email anda tidak akan disiarkan.